Ihre Metzgerei Rückert
Seit 118 Jahren ein Familienbetrieb mit Herz.
In unserer familiengeführten Metzgerei leben wir unsere Leidenschaft zum Handwerk und legen großen Wert auf die regionale Herkunft und artgerechte Tierhaltung. Mit viel Liebe stellen wir hochwertige Erzeugnisse her, um unseren Kunden ein genussvolles Geschmackserlebnis zu bieten.
Gemüse neu entdecken
Unsere Wochenkarte
23.06.-27.06.2025KW26

Gemischtes Gulasch mit Spätzle & Gemüse
9,90 €

Gefüllte Paprika, Kräuterreis & Gemüse
8,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes und Süß-Sauer-Sauce
7,00 €

Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €

Unser Dauerbrenner der Woche
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes
8,50 €

Kalbsgeschnetzeltes mit Nudeln & Gemüse
9,90 €

Hausgemachter Kartoffelrösti an Kräuterquark & Gemüse
8,50 €

Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €

Unser Dauerbrenner der Woche
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes
8,50 €

Spießbraten mit Speck und Zwiebeln, dazu Spätzle & Gemüse
9,90 €

Marillenknödel in Vanillesoße
7,50 €

Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €

Unser Dauerbrenner der Woche
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes
8,50 €

Hausgemachtes Cordon Bleu, Bratkartoffeln, Gemüse
9,90 €

Hausgemachte Gemüselasagne mit Salat
8,50 €

Hausgemachte Currywurst mit Pommes
7,00 €

Unser Dauerbrenner der Woche
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes
8,50 €

Hausgemachte Frikadellen mit Kartoffelsalat & Gemüse
9,90 €

Gemischte Fischpfanne mit Kräuternudeln & Gemüse
9,90 €

Unser Dauerbrenner der Woche
Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes
8,50 €
Mittags neu Geniessen
Speisekarte Foodtruck Juni 2025
Montags: Hermetic Pumpen GmbH // Gewerbestraße 51
Dienstags: Koch Freiburg GmbH // Hanferstraße 26
Hermetic Pumpen GmbH // Gewerbestraße 51
Donnerstags: Universitätsrektorat // Fahnenbergplatz 41
Freitags: Spedition Gschwander // Carl-Benz-Straße 4 / Teningen

Hausgemachtes Gyros mit Pommes & Zaziki
8,00 €

Hausgemachte Burger
Rindfleisch + Käse
Rindfleisch + Käse + Chili
Ziegenkäse + Kraut
7,00 €

Burger im Menü mit Pommes
10,00 €

Hausgemachte Currywurst und Pommes
7,00 €

Großer gemischter Salat mit gegrillten Ziegenkäse
8,50 €

Großer gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen
8,50 €

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes & Süß- Sauer Soße
8,00 €

Hausgemachter Elsässer-Wurstsalat mit Pommes und Kräuterquark
8,00 €

Hausgemachte Pommes
mit der Schale frittiert
4,00 €
Genießerwochen
Die Wochenangebote vom 16.06.-21.06.2025 KW 25

Vom Lamm: Hüfte
3,45 € / 100 g

Vom Landschwein: Schnitzel; auch paniert
1,49 € / 100 g

Hausgemachtes Fleischkäse-Brät zum Backen
1,25 € / 100 g

Hausgemachtes Pastrami
2,99 € / 100 g

Hausmacher Leberwurst im Ring
1,49 € / 100 g

Aus der Salattheke: Unser Wurstsalat
1,55 € / 100 g
Individuelle Genussmomente
Sie suchen ein Catering mit Herz?
Hier finden Sie uns
Unsere vielseitigen Services
Für uns gibt es zwar die regulären Öffnungszeiten, doch halten wir uns nicht daran. Wir sind zu jeder Zeit für unsere Kunden da. Hier finden Sie einen Überblick: