Ihre Metzgerei Rückert
Seit 118 Jahren ein Familienbetrieb mit Herz.
In unserer familiengeführten Metzgerei leben wir unsere Leidenschaft zum Handwerk und legen großen Wert auf die regionale Herkunft und artgerechte Tierhaltung. Mit viel Liebe stellen wir hochwertige Erzeugnisse her, um unseren Kunden ein genussvolles Geschmackserlebnis zu bieten.
Gemüse neu entdecken
Unsere Wochenkarte
13.04. – 17.04.2026 KW16
Jägerschnitzel an Bratkartoffeln & Gemüse
9,90 €
Süßkartoffelcurry an Reis & Krautsalat
8,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes und Süß-Sauer-Sauce
7,00 €
Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €
Unser Dauerbrenner der Woche
Großer gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchen
8,50 €
Gefüllte Kalbsbrust mit Nudeln & Gemüse
9,90 €
Nudelauflauf mit feinem Gemüse
8,50 €
Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €
Unser Dauerbrenner der Woche
Großer gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchen
8,50 €
Rindergulasch mit Spätzle & Gemüse
9,90 €
Panna Cotta unter frischen Früchten
7,50 €
Hausgemachte Burger mit Pommes
9,50 €
Unser Dauerbrenner der Woche
Großer gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchen
8,50 €
Lammragout mit Preiselbeeren Kartoffelbrei & Gemüse
9,90 €
Kartoffelgratin mit Kräuterrahm & Gemüse
8,50 €
Hausgemachte Currywurst mit Pommes
7,00 €
Unser Dauerbrenner der Woche
Großer gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchen
8,50 €
Bratwürste „Nürnberger Art“ mit Knödeln & Sauerkraut
9,90 €
Geschmortes Fischfilet mit Nudeln & Brokkoli
9,90 €
Unser Dauerbrenner der Woche
Großer gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchen
8,50 €
Mittags neu Genießen
Speisekarte Foodtruck April 2026
Montags: Standort frei
Dienstags: Firma Graf // Carl-Zeiss-Str. 2-6 Teningen
Mittwoch: Hermetic Pumpen GmbH // Gewerbestraße 51
Donnerstags: Universitätsrektorat // Fahnenbergplatz 41
Freitag: Standort frei
Hausgemachtes Gyros mit Pommes & Zaziki
8,00 €
Hausgemachte Burger
Rindfleisch + Käse
Rindfleisch + Käse + Chili
Ziegenkäse + Kraut
7,00 €
Burger im Menü mit Pommes
10,00 €
Hausgemachte Currywurst und Pommes
7,00 €
Großer gemischter Salat mit Grillkäsestreifen
8,50 €
Großer gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen
9,50 €
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes & Süß- Sauer Soße
8,00 €
Elsäßer Wurstsalat mit knusprigen Pommes
7,50 €
Hausgemachte Pommes
mit der Schale frittiert
4,00 €
Grillwurst im Brötchen
4,00 €
Genießerwochen
Die Wochenangebote vom 12.04.-18.04.2026 KW 16
Vom Weiderind: Rindfleischburger
1,69 € / 100 g
Auf den Grill: Fenchelbratwurst „Salsiccia“
1,65 € / 100 g
Auf den Grill: Knusper-Spieße vom Schweinehals
1,56 € / 100 g
100% Geflügel: Putenlyoner
1,69 € / 100 g
Schwartenmagen
1,35 € / 100 g
Frisch zubereitet: verschiedene Rohkostsalate
1,35 € / 100 g
Individuelle Genussmomente
Sie suchen ein Catering mit Herz?
Hier finden Sie uns
Unsere vielseitigen Services
Für uns gibt es zwar die regulären Öffnungszeiten, doch halten wir uns nicht daran. Wir sind zu jeder Zeit für unsere Kunden da. Hier finden Sie einen Überblick: